禾康记好粥道优势：·公司简介

禾康记好粥道是目前国内集餐饮管理、加盟代理的知名连锁品牌餐饮企业。
公司成立于2010年。长期致力于中式商务快餐项目的运营领域，拥有餐饮领域所需的战略远见、丰富经验和极具市场前沿的项目创造力，在尊重博大精深的传统饮食文化的基础上，不断的探索出新，挖掘餐饮项目所被低估的巨大价值，孕育出餐饮项目更多的灵魂和生命力。
禾康记努力打造中国专业的商务快餐运营服务全产业链，拥有完整的餐饮招商运营机构、技术培训基地、直营管理中心、资本管理中心、行政管理中心、人才管理中心、品牌管理中心及运营服务中心八大体系。形成从项目开发，品牌包装、营销策划、店铺直营、招商合作、运营指导直至餐饮终端成功的全产业链完整服务体系，开创餐饮行业的新纪元。
禾康记好粥道，打造中华粥膳强势品牌！
禾康记根据传统药膳理论和现代营养学知识，将五谷杂粮、蔬菜、肉类、鱼类、植物的根、茎、叶、花、果等细分为温、热、平、凉、寒五性，以“君、臣、佐、使”的结构组成粥方，以达到最佳的“粥养”与“粥疗”效果。春养颜、夏祛暑、秋养生、冬滋补——禾康记将粥补之道进行细致的划分，牢牢把握住顾客“求新”的消费心理和流行趋势，不断刷新店铺销售业绩。
色、香、味、形、养俱全，才是一碗禾康记粥膳。
粥膳原料众广而味性各不相同，所以在器具、火候、工艺、粥底、调料、佐料等方面均有细致入微的讲究。
禾康记开发每一款粥膳，都要经过三个程序：
1、根据滋补之道反复进行配伍试验和营养分析；
2、反复品尝，定味、定型；
3、对比分析烹煮、煲仔、沙锅、瓦罐等不同器具生产的结果，确定尽可能满足营业高峰的产业化手段。